Fontal
From €3,60
Realizzato con latte vaccino da razza bruna alpina. Mediamente stagionate da un minimo di 30 a 60 giorni, le forme mantengono un peso variabile da 10 a 12 kg e si contraddistinguono per la crosta liscia, elastica e sottile e la pasta compatta, morbida, di colore bianco o paglierino chiaro.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti | LATTE pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, lisozima da uova | Origine del latte: Belgio |
| Allergeni | |
| Valori nutrizionali (per 100 g) | |
| Condizioni di conservazione | |
| Prodotto o consigliato da | |
| Tipo di taglio * | Fetta Piccola ( 250g ), Fetta Piccola ( 300g ), Fetta Media ( 500g ), Fetta Grande ( 1 Kg ) |
Ingredienti
LATTE pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, lisozima da uova | Origine del latte: Belgio
Allergeni
LATTE e prodotti derivati. UOVA, lisozima da uova. ASSENZA DI CEREALI CONTENENTI GLUTINE E LORO DERIVATI
Valori nutrizionali (per 100 g)
Kcal 335 Proteine 20 g Grassi 28,3 g Calcio 400 Fosforo 300
* Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.
Per questioni di praticità nell'imballaggio e conservazione degli alimenti, è possibile che per alcune pezzature specifiche i prodotti siano confezionati in tagli più piccoli.
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