Formaggio tipico lodigiano da “raspa”
From €2,10
Il Tipico Lodigiano è un formaggio salutare e leggero, poiché viene prodotto utilizzando latte con soli il 2,5% di grasso. È altamente digeribile grazie al fatto che, durante la stagionatura, le sue proteine vengono scomposte in amminoacidi facilmente assimilabili dal nostro corpo. Inoltre, il formaggio è ricco di calcio solubile, che si presenta sotto forma di lattato di calcio.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti | Latte crudo lodigiano, sale, caglio (vitello), losizoma da uovo |
| Allergeni | |
| Valori nutrizionali (per 100 g) | |
| Condizioni di conservazione | |
| Prodotto o consigliato da | |
| Tipo di taglio * |
Ingredienti
Latte crudo lodigiano, sale, caglio (vitello), losizoma da uovo
Allergeni
LATTE. UOVO.
Valori nutrizionali (per 100 g)
Energia 1717Kj e 410 Kcal, grassi totali 30g di cui acidi grassi saturi 20g, carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, proteine 33g, sale, 15 g, lattosio < 0,02g/100g (rientra nei prodotti lattosio free)
* Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.
Per questioni di praticità nell'imballaggio e conservazione degli alimenti, è possibile che per alcune pezzature specifiche i prodotti siano confezionati in tagli più piccoli.
Prodotti correlati
