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Ingredienti
Latte di capra, sale, caglio, penicillium
Allergeni
Contiene latte e lattosio
Valori nutrizionali (per 100 g)
Valore energetico 1262 kj / 304 Kcal, grassi 26g d cui grass saturi 18g, proteine 16g, carboidrati 1,6g di cui zuccheri 1,6g, cloruri (NaCl) 1,3g, umidità 54%, pH 5
* Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.
Per questioni di praticità nell'imballaggio e conservazione degli alimenti, è possibile che per alcune pezzature specifiche i prodotti siano confezionati in tagli più piccoli.
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