| Peso | N/A |
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| Ingredienti | Latte crudo lodigiano, sale, caglio (vitello), losizoma da uovo |
| Allergeni | |
| Valori nutrizionali (per 100 g) | |
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Formaggio tipico lodigiano da “raspa”
Da €2,10
Il Tipico Lodigiano è un formaggio salutare e leggero, poiché viene prodotto utilizzando latte con soli il 2,5% di grasso. È altamente digeribile grazie al fatto che, durante la stagionatura, le sue proteine vengono scomposte in amminoacidi facilmente assimilabili dal nostro corpo. Inoltre, il formaggio è ricco di calcio solubile, che si presenta sotto forma di lattato di calcio.
Ingredienti
Latte crudo lodigiano, sale, caglio (vitello), losizoma da uovo
Allergeni
LATTE. UOVO.
Valori nutrizionali (per 100 g)
Energia 1717Kj e 410 Kcal, grassi totali 30g di cui acidi grassi saturi 20g, carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, proteine 33g, sale, 15 g, lattosio < 0,02g/100g (rientra nei prodotti lattosio free)
* Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.
Per questioni di praticità nell'imballaggio e conservazione degli alimenti, è possibile che per alcune pezzature specifiche i prodotti siano confezionati in tagli più piccoli.
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